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DOCES E SOBREMESAS

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Camafeu de Nozes com Chocolate

por Elen Ribeiro
Camafeu de Nozes com Chocolate
  • tempo de preparo
    30min
  • a receita rende
    30 porções
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INGREDIENTES DA RECEITA

QTD MEDIDA INGREDIENTE
2 Unidade Latas de leite condensado
200 Gramas Nozes moídas
1 Colher de Sopa Manteiga sem sal
400 Gramas Chocolate meio amargo picado
40 Unidade Pedaços de nozes

MODO DE PREPARO

  • 01. Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Desligue o fogo e acrescente as nozes picadas Coloque em um pirex e reserve. Com a ajuda de uma colher retire porções da massa e modele em formato de croquetes. Reserve. Coloque o chocolate meio amargo em um pirex no microondas, em potência 7, por 2 minutos. Retire e mexa bem. Caso não tenha derretido por completo, leve novamente ao microondas em potência 7 por mais 30 segundos e mexa. E assim sucessivamente até derreter. Cuidado para não esquentar excessivamente. Banhe os docinhos no chocolate meio amargo e coloque em uma superfície forrada com papel manteiga. Enfeite com as nozes e deixe secar. Coloque em forminhas próprias para docinhos..

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